Prenant pied dans Montréal comme un bon immigrant des siècles passés, sur la terre ferme qui borde la rive gauche du Saint Laurent on sent, à peine le temps de se démariner, à peine débarqué, on sent que quelque chose ne va pas. Que le métissage anglo-français a accouché d’un drôle de monstre, une petite […]
Le bruit de la glissière rythme la vie sous la tente Glissière qui ferme et protège Qui ouvre et permet Le bruit sans façon d’annoncer l’air qui entre le vent qui tutoie la pluie qui nettoie Le bruit de la glissière assaisonne le réveil de son onde Elle invite l’extérieur au creux de la toile […]
Depuis quelque temps, j’avais une envie. Une envie qui taquinait gentiment. Une petite envie discrète, un peu rentrée. Pas méchante, non, pas du tout. Mais tenace. Elle ne lâchait pas l’affaire. Ne me laissait pas tranquille. J’avais envie, tout simplement, de poulet rôti. Une envie certainement déclenchée au hasard d’un passage devant une rôtisserie, alléché […]
(Fabliau héllénico-porcin inspiré d’une expérience gustative hors norme) TopikoPigos. L’île dont on tait le nom. L’oubliée des Cyclades, la recluse du Dodécanèse, l’inconnue des Sporades. Elle est tout cela, et d’autres îles encore. TopikoPigos. Son nom s’énonce à voix basse. Se chuchote dans le secret des arrière-salles les mieux fermées, dans le silence conspirationniste des […]
Il y a des questions qui ne se posent pas. Celles dont les réponses sont dans tous les manuels de savoir-survivre touristiques : où voir les plus beaux temples ? Où skier la meilleure poudreuse ? Quand admirer les cerisiers en fleur ? Des questions simples aux réponses aisées. D’autres, plus subtiles, qu’on se retient […]
Je vous donne rendez-vous sur le site de La Compagnie des œillets pour m’entendre parler de mes randonnées gourmandes – ou bien directement ici – et n’oubliez pas de lire mes déambulations parisiennes et tokyoïtes parues aux éditions Nanika
Le musée Nezu frôle le paroxysme de la grâce discrète. L’élégance suprême. La modestie des apparences sublimées par la beauté, et juste une touche d’hypocrisie. Pour s’y rendre, il suffit d’emprunter la rue qui descend de la station d’Omotesando vers le quartier huppissime de Minamiaoyama. Longer les devantures exposant les marques les plus reconnues, créations […]
Sumimasen… kohi koudasaï ? Les trois mots qui inaugurent mon Japonais d’arrière-cuisine sont censés me faire survivre (c’est le petit guide dans ma poche intérieure qui le dit), pourtant ils sonnent comme la plainte désespérée de l’Occidental en mal du liquide noir, amer, énervant, concentré, aux vertus mystérieuses et décriées, de l’acide breuvage qui fait […]
Au début, le Big Bang nous offrit le ciel et la terre. Puis l’alchimie s’en mêla, quatre éléments valant mieux que deux, l’eau et le feu s’ajoutèrent à la liste originelle pour créer, sous les effets obstinés et patients d’une énergie indomptable, le minéral, indestructible ; et nos formes de vie s’invitèrent, bactériennes, végétales, animales, […]
La musique classique a bercé, ou plutôt, en version anglaise, a « rocké » mon enfance, déferlant en vagues puissantes et impitoyables lorsque ma mère, se croyant seule, mettait Don Giovanni à donf’, faisait sonner Zarathoustra en mode heavy metal, invitait pour un thé d’obsédé Goldberg et ses interminables Variations qui m’ont fait découvrir la force tranquillisante […]
Gastéropode 